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槟榔的形态与“吃法”:看似普通,暗藏风险
形态与“吃法”:看似普通,暗藏风险
槟榔的模样其实很有辨识度:
• 果实:未成熟时像小橄榄,青绿色、硬邦邦,表面光滑;成熟后变圆,颜色转黄,摸起来有点软,但嚼食时多用水煮、烘干加工,变得更有韧性。
• “搭档”:嚼槟榔时,人们常搭配“荖叶”(一种爬藤植物的叶子)和“石灰膏”——石灰能中和槟榔的涩味,还能让槟榔里的有害成分更容易释放,可这恰恰是“致癌助攻”。
• 树体:槟榔树树干纤细却坚硬,没有分枝,顶端的羽状复叶能长到1-2米,远远看过去,像一把撑开的绿色大伞,在热带树林里特别显眼。
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